「和洋韓印」
世界各国の料理を
食べ放題で堪能できる
テラスビュッフェTABLE
シェフの技を間近に感じていただける臨場感あふれる「オープンキッチン」。
埼玉の農家さんとタイアップで作る新鮮野菜、お肉の加工・調理、製造過程をお見せして、
安心・安全な手作りの美味しさを提供する「和・洋・韓・印」のビュッフェレストランです。
お客様へ新しい食の発見や出会いを提案いたします。
シェフ達の技を
間近に感じる臨場感
オープンキッチン
オープンキッチンは、「見て・感じて・楽しめる」食のステージです。
目の前で料理が仕上がっていく様子や、立ちのぼる香り、リズミカルな調理の音が、店内に明るい活気を広げます。調理や製造の過程をしっかりお見せすることで、安心・安全への取り組みをそのまま感じていただけるのもオープンキッチンならでは。
素材を活かし、丁寧に手作りする美味しさを、お楽しみください。
埼玉の農家さんと
タイアップした
新鮮野菜を使用
穏やかな気候と豊かな自然に恵まれた埼玉県は農業生産が多彩な農業県。
農家さんとタイアップし、地元の新鮮野菜を使用した料理を多数ご用意いたします。
和・洋・韓・印を中心とした
手作り料理の数々
ビュッフェでは珍しい「タンドール竈」で調理するインド料理など、「和洋韓印」の食文化と掛合せた当店ならではの唯一無二の新感覚ビュッフェレストラン、「所沢ビュッフェ」スタイルを提唱いたします。
専属パティシエが織りなす
手作りデザート
当店のデザートは系列店「Cobara-Hetta」の専属パティシエがひとつひとつ丁寧に作っております。
最高のデザートを提供する事を信念とした、こだわりの手作りデザートをお楽しみください。
記念日のサプライズは、
テラスビュッフェターブルで
お誕生日や記念日などお祝いのデザートプレートを当店のパティシエがお作りいたします。
お気軽にお声がけください。